Biscuits au fromage fondu

Ramadan entame le dernier acte, c'est en général la période où l'on commence à préparer les gâteaux de LAID.

Pour ceux qui ne sont pas accoutumés du fait, je vous propose ces petits sablés sucrés au fromage fondu, des gâteaux simples et faciles à réaliser.


INGRÉDIENTS

125 gr de beurre ramolli
4 portions de fromage fondu
25 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé (7,5gr)
1/2 sachet de levure
180 gr de farine ( plus au moins)
Mélange de miel et de confiture d'abricots
180 gr de gaufrettes 





PRÉPARATION:

A l'aide du batteur, travailler le beurre, le fromage, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter progressivement la farine et la levure en utilisant une cuillère en bois. 

Former des petits bâtonnets et les faire cuire a 180° une quinzaines de minutes. Laisser les petits biscuits complètement refroidir. Les plonger dans le mélange miel et confiture puis les enrober de brisures de gaufrette .



Commentaires

  1. Ces biscuits sont au fromage ?!!!! Surprenant et original !

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  2. Miam ca à l'air délicieux :) je ne connaissais pas, c'est original :) bonne soirée! :) et bon courage pour la fin du Ramadan :)

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  3. Réponses
    1. Bonsoir, désolée pour la réponse tardive!!!!!!!!!!!!!
      pour le sucre vanillé, je vient de mettre la recette à jour: en effet, il faut mettre un sachet ce qui est équivalent à 7,5 gr
      merci pour ton passage et bonne confection.

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